Эти добавки популярны. Действительно ли они работают?

Что улучшает сон, укрепляет иммунитет, улучшает память, а что нет

Когда ее ежедневные лекарства от мигрени не помогали, врач Обри Вольбер предложил ей добавку магния. 28-летний мужчина из Ипсиланти, штат Мичиган, был настроен скептически: «Я не был уверен, что это поможет от головных болей, которые у меня были в течение 15 лет».

Через несколько месяцев ее головные боли действительно уменьшились, но она до сих пор не уверена, связано ли это с приемом магния или другими изменениями, которые она внесла, например, с тем, что стала пить больше воды.

Вольбер — один из миллионов людей, которые регулярно принимают витамины, минералы и другие добавки. Фактически, шестьдесят процентов из нас принимают их ежедневно, согласно данным национального репрезентативного опроса Consumer Reports (PDF), проведенного летом 2022 года с участием 3070 взрослых американцев.

Но действительно ли все эти таблетки помогают нам чувствовать себя лучше?

Как и Вольбер, многие люди обращаются к добавкам, когда сталкиваются с трудноизлечимыми проблемами. И иногда кажется, что они помогают. Но трудно узнать наверняка, работает ли данная добавка, особенно когда в то же время могут происходить другие изменения в образе жизни или приеме лекарств. Более того, наше здоровье может улучшиться (или ухудшиться) без очевидной причины.

Чтобы лучше понять, как американцы используют добавки, в ходе опроса CR респондентам задали вопрос, какие из них они принимают и почему. Мы обнаружили, что некоторые из них — антиоксиданты, пробиотики, рыбий жир — популярны по многим причинам, тогда как другие, как правило, используются в более конкретных случаях. (Витамины, в том числе мультивитамины, используются практически во всем, поэтому они рассматриваются отдельно в разделе «Правда о приеме поливитаминов»). Вот, что показало наше исследование, как наиболее популярные добавки, принимаемые по каждой причине, а также то, что работает, а что нет. и исправления, которые вы можете попробовать вместо этого.

Рыбий жирПочему он используется: Рыбий жир, полученный из жирной рыбы, такой как тунец и сельдь, содержит жирные кислоты омега-3, обладающие противовоспалительным действием. Люди принимают добавки, чтобы защититься от хронического воспаления, которое связано с повышенным риском развития рака, болезней сердца, диабета и некоторых других проблем со здоровьем.

Доказательства: исследования показали, что рыбий жир действительно может уменьшить воспаление и облегчить симптомы ревматоидного артрита. Некоторые медицинские работники даже прописывают высокие дозы рецептурного рыбьего жира, чтобы помочь пациентам контролировать уровень холестерина, говорит Сара Боннес, доктор медицинских наук, врач-терапевт и специалист по питанию в клинике Майо в Рочестере, штат Миннесота. Люди с историей сердечно-сосудистых заболеваний могут получить небольшую пользу, но не было доказано, что добавки с рыбьим жиром снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний у тех, у кого их еще нет.

КальцийПочему он используется: Кальций помогает укрепить кости, а его низкий уровень может повысить риск потери костной массы и переломов.

Доказательства: кальций действительно имеет ключевое значение для здоровья костей, и его добавки могут помочь уменьшить потерю костной массы и риск переломов у пожилых людей. Но некоторые исследования показывают, что высокие уровни могут увеличить риск сердечных заболеваний и создать некоторые другие риски. Лучше всего получать кальций из таких продуктов, как сардины, листовая зелень и молочные продукты, говорит Роберт Сапер, доктор медицинских наук, заведующий отделением оздоровительной и профилактической медицины в Кливлендской клинике в Линдхерсте, штат Огайо. Однако, если вы не можете этого сделать и ваш врач обеспокоен потерей костной массы, добавки могут помочь.

Пробиотики Почему они используются: пищеварительный тракт является домом для триллионов микроорганизмов, включая бактерии — ваш кишечный микробиом. Его разнообразие и баланс могут сыграть решающую роль в вашем здоровье, и некоторые люди принимают бактерии в форме таблеток, называемые пробиотиками, чтобы изменить свой микробиом.

Доказательства: исследования пробиотических добавок не нашли убедительных доказательств того, что они полезны для улучшения общего состояния здоровья. Сапер говорит, что они наиболее полезны при лечении диареи, которая развивается после приема антибиотиков, или симптомов вздутия живота при синдроме раздраженного кишечника. Но для большинства людей пробиотические источники пищи, такие как ферментированные продукты, кажутся лучшим путем», — говорит Бонн.